Assallammualaikum..

Apa khabar semua?  Dah makan?

Hari ni nak kongsi satu petua dengan anda.. Saya rasa semua orang suka makan telur dadar, tapi ada kalanya telur melekat di kuali.  Kalau guna non-stick pan, takper la kan, tapi kalau guna kuali biasa, rasa tensen gak bila telur dadar melekat dan jadi pecah.. Kalau guna lebih minyak, memang telur tu jadik cantik, tapi tak sihatlah sebab dah terlalu banyak minyak..

Rahsia ni saya dapat dari seorang tukang masak Thai.  Saya selalu tengok telur dadar yang dibuatnya jadik cantik aje, kalau buat nasi pataya pun, telur tu jadi elok dan tak hangit. Petua beliau ialah, sewaktu memukul telur, masukkan sedikit air, jangan banyak2, cukup dalam sesudu.  Saya macam ragu2 jugak, tapi bula balik rumah & try buat, Subahannallah, memang jadik elok telur dadar tu… hehehehe.. Telur dadar tu jadi gebu dan elok kembangnya..

Satu lagi, kalau nak telur dadar sedap, jangan campurkan bawang & cili ke dalam telur, sebaliknya, goreng dulu bawang & cili tu.  Bila dah naik bau, baru masukkan telur.. Telur yang dipukul tadi juga dicampur dengan sedikit garam dan lada sulah dan dikacau sebati.. Hadoi, perut dah lapar balik, nak gi dapur jap, bikin telur dadar! heheheheh

Incoming search terms:

• telur dadar sedap (149)
• telur dadar thai (77)
• resepi telur dadar gebu (38)
• resepi telur dadar thai (35)
• resepi telur dadar sedap (30)
• resepi telur dadar biasa (11)
• cara masak telur dadar (10)
• resepi telur dadar (8)
• resepi telur goreng (7)
• telur goreng sedap (7)
• resepi telur dadar kedai tomyam (7)
• cara membuat telur dadar (6)
• resepi telur dada (6)
• telur dadar ala thai (5)
• TELUR DADAR (4)
• Resepi telur dadar siam (4)
• resepi telur (3)
• resepi telur dadar gebu ala thai (3)
• telur dadar gebu (3)
• RESIPI TELUR DADAR (3)
• cara memasak telur dadar (3)
• resepi telur dadar ala thai (3)
• resepi telor dadar gebu (2)
• resepi telur dada biasa (2)
• telur dadar resepi (2)
• telur dadar sedap resepi (2)
• resipi telur goreng (2)
• telur dadar sedap resipi (2)
• telur dadar siam (2)
• telor goreng thai (2)
• kuali tidak melekat (2)
• cara membuat telur dada yang sedap (2)
• cara-cara telur dadar (2)
• resipi telur dardar (1)
• resepi telur dadar restoran (1)
• rahsia telur dadar masakan restoran (1)
• telur dadar yang sedap (1)
• resepi telur dadar kedai sedap (1)
• tips masak telur dadar (1)
• telur dadar thailand (1)
• resipi telur dadar yang sedap (1)
• resipi telur dadar sedap (1)
• resipi telur goreng dadar ala thai (1)
• resipi resipi telur (1)
• resepi telur goreng sedap (1)
• resepi telur goreng gebu (1)
• resepi telur goreng dadar (1)
• telor dadar gebu (1)
• resepi telur dadar spanyol (1)
• telur dadar cantik (1)

Tags: resipi telur dadar;, telur dadar, telur dadar tidak melekat