Assallammualaikum..

Apa khabar semua?  Dah makan?

Hari ni nak kongsi satu petua dengan anda.. Saya rasa semua orang suka makan telur dadar, tapi ada kalanya telur melekat di kuali.  Kalau guna non-stick pan, takper la kan, tapi kalau guna kuali biasa, rasa tensen gak bila telur dadar melekat dan jadi pecah.. Kalau guna lebih minyak, memang telur tu jadik cantik, tapi tak sihatlah sebab dah terlalu banyak minyak..

Rahsia ni saya dapat dari seorang tukang masak Thai.  Saya selalu tengok telur dadar yang dibuatnya jadik cantik aje, kalau buat nasi pataya pun, telur tu jadi elok dan tak hangit. Petua beliau ialah, sewaktu memukul telur, masukkan sedikit air, jangan banyak2, cukup dalam sesudu.  Saya macam ragu2 jugak, tapi bula balik rumah & try buat, Subahannallah, memang jadik elok telur dadar tu… hehehehe.. Telur dadar tu jadi gebu dan elok kembangnya..

Satu lagi, kalau nak telur dadar sedap, jangan campurkan bawang & cili ke dalam telur, sebaliknya, goreng dulu bawang & cili tu.  Bila dah naik bau, baru masukkan telur.. Telur yang dipukul tadi juga dicampur dengan sedikit garam dan lada sulah dan dikacau sebati.. Hadoi, perut dah lapar balik, nak gi dapur jap, bikin telur dadar! heheheheh

Incoming search terms:

• telur dadar sedap (110)
• telur dadar thai (58)
• resepi telur dadar thai (9)
• kuali tak melekat (8)
• resepi telur dadar sedap (6)
• resepi telur dadar gebu (6)
• resepi telur dada (3)
• resepi telur dadar biasa (3)
• resepi telur (2)
• petua telur dadar gebu (2)
• resipi telur dadar thai (2)
• telur dadar kedai (2)
• kebaikan kuali (2)
• resepi telur dadar kedai (2)
• resepi telur goreng (2)
• resipi telur dada (1)
• resipi masak telur dadar yang sedap (1)
• resepi telur dadar kedai makan (1)
• telur dadar thailand (1)
• resipi telur masak thai (1)
• telur dadar yang sedap (1)
• telur dadar sedap resepi (1)
• telur dada gebu (1)
• telur dadar resepi sedap (1)
• telur dadar resepi (1)
• TELUR DADAR (1)
• telur dada sedap (1)
• telur goreng sedap (1)
• telor dadar thai (1)
• tips buat telur dadar jadi sedap (1)
• Resepi telur dadar siam (1)
• goreng telur dadar gebu (1)
• goreng telur dadar (1)
• cara-cara membuat telur dadar yang sedap (1)
• cara membuat telur dadar (1)
• cara membuat telur dada yang sedap (1)
• cara masak telur tidak melekat di kuali (1)
• cara goreng telur dadar kedai (1)
• cara buat telur dadar thai (1)
• kebaikan kuali tak melekit (1)
• kuali non stick tapi melekat (1)
• resepi telur dadar restoran thai (1)
• resepi telur dadar pecah (1)
• cara nak buat telur jadi gebu (1)
• resepi telur dadar (1)
• resepi telor dadar siam (1)
• petua kuali tidak hangit (1)
• petua goreng telur dadar biasa (1)
• masak telur dadar cara thai (1)
• bagaimana menghasilkan telor dadar yang gebu (1)

Tags: resipi telur dadar;, telur dadar, telur dadar tidak melekat